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Entre Lyon y Mâcon, ¿qué tal un pequeño descanso gourmet en una antigua granja de Beaujolais? Un ambiente cálido, una mesa bien puesta, hermosos productos frescos de la tierra, una cocina creativa y de calidad realzada por el saber hacer de su chef.
Para disfrutar en el bonito comedor de piedra vista o en los días soleados, en la gran terraza con vistas al parque, la excelente cocina local que aquí se sirve se adapta a las estaciones y respeta los productos de origen local: la Granja de Collonges por sus carnes, el Baker Jassans Riottier, el jardinero JP Gonnard, la pescadería Glacière Caladoise o la lechería Chapolard.
Desde 18€ (almuerzo) y 24€ (cena)
El último servicio es a las 13:00 horas del mediodía y a las 20:30 horas de la tarde. Se recomienda hacer reservas.